Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Administrations - Institutions
Bezannes, 51, Marne, Grand Est
Vos missions :
* Préparer les salles de restauration en amont du service,
* Un mercredi sur deux et pendant les vacances scolaires : participer à la préparation des denrées qui seront servies (remise en température, pré découpage des fruits, découpe du pain, etc.),
* Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI,
* Assurer le service en salle,
* Participer à la plonge,
* Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel du service de restauration scolaire,
* Trier des déchets,
* Utiliser les produits adaptés en fonction des surfaces pour assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels,
* Maintenir des locaux et matériels en parfait état de propreté,
* Assurer au quotidien la propreté des salles de classe et des parties communes (couloirs, sanitaires),
* Préparer le matériel avant intervention (chariot, dosage des produits), préparer les salles avant le nettoyage,
* Nettoyer et désinfecter les surfaces et points de contacts,
* Vider les corbeilles et effectuer le tri des déchets courants,
* Veiller à la sécurité en rangeant méthodiquement les produits dans le respect des normes de sécurité et en sécurisant les zones à nettoyer,
*[...]
